но этот рецепт намного проще..и почему пирожное? потому что теста выходит совсем немного и пирогом это не назовешь)
итааак. что нужно:
- 70 гр слив. масла
- 40 гр какао
- 30 гр муки
- 1 яйцо
- 120 гр сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 2 ст.л. горячей воды
- в кастрюле смешать какао + вода + сахар + соль + масло. нагревать пока масло не растопится и пока все это не будет как однородная масса. желательно не доводить смесь до кипения.
- яйцо взбить и добавить к остывшей смеси
- добавить муку. перемешать
- берем форму. выстилаем ее бумагой для выпечки. заливаем смесь в форму. (я брала форму для хлеба из икеи. она совсем небольшая)
- выпекаем 25 минут при 180 градусах.
- достаем. даем немного остыть. нарезаем и можно кушааать)
- оочень вкусно с холодным молоком ;)
п.с. спасибо за рецепты чудной девушке)




