16 марта 2011 г.

омлет с цветной капустой

рецепт по сути ничем не отличается от обычного омлета. просто добавляем некоторые ингредиенты)
что нам нужно:
- 2 яйца
- пол стакана молока
- вареная колбаса
- вареная или тушеная на воде цветная капуста
- сыр

(колбасы и цветной капусты берите сколько хотите. я брала очень мало. дабы калорий будет многовато для меня)

 итак.
ставим тушиться цветную капусту. берем сковороду. наливаем туда немного кипяченой воды и капусту туда же. на медленный огонь, закрываем крышкой, ждем)
пока цветная капуста тушится. взбиваем яйца, добавляем молоко. взбиваем.
нарезаем кубиками колбасу.
берем сковороду для омлета. немного сливочного масла. разогреваем ее. как только цветная капуста готова. выливаем в сковороду взбитые яйца с молоком, туда же колбасу  и капусту)
готовится достаточно быстро.
как приготовиться. натереть сверху сыра. и все) отличный завтрак готов.
самый вкусный омлет в моей жизни :D честно) 

результат после 7 дней ABC и как я худела вообще.

чтобы больше всем по 100 раз не рассказывать. пару слов о моих похудениях.
увлекаюсь диетами уже года 2. но серьезно за свой вес взялась этим январем. если быть совсем точно, то 8 января)
рост у меня 163. я маленькая очень(
и первоначальный вес был 57.
отсидела тощую: - 3кг
потом любимую: - 3 кг
потом ела несколько дней: +3кг
потом питьевая: - 3 кг
вес встал на 51 - 51,5. и стоял недели 2. не знала как сдвинуть. и перед АБС устроила читтинг*.
поэтому начала сидеть на АБС с весом 53.

читтинг - преднамеренное зажорство. а потом резкий отказ еды. дабы расшатать обменку и двинуть вес ( у меня получилось).

и так. начинала ABC:
вес - 53
о. груди - 79
о. талии - 64
о. попы - 88
ляха - 48

через неделю на ABC:
вес - 49,7
о. груди - 78
о. талии - 61
о. попы - 87
ляха - 46.

значит за неделю в весе минус 3,300 кг.
а в общем сложности скинула 7,300 кг.
очень даже не плохо. учитывая, что вес уходит очень медленно. я результатами довольна)
идем дальше))

 п.с. когда увидела на весах 49,7 не поверила своим глазам. я цифру 4 в начале никогда в жизни не видела....
п.с.2. видимо когда раздавали сиськи, я стояла в очереди на ляхи(

о погоде, вечерних приступах и новых идеях "фикс"

погода, одним словом - дерьмо!

все чаще приходят приступы голода. честное слово. лучше бы нас сегодня не отпускали в 9 с работы. очень тяжело. хочется нормально поесть. не считая на калькуляторе калории. ох(
но нужно держаться. нужно.
до цели осталось всего ничего.. нужно, чтобы кто-нибудь серьезный пнул меня под зад и напомнил о том, что нехуй ныть.
НУ КАКОГО ХРЕНА В ПЕЧЕНЬЯХ ТАК МНОГО КАЛОРИЙ?! - крик души.
просто иногда так скучно пить кофе ни с чем(

о еде опять же. я очень люблю готовить. экспериментировать. сказывается моя любовь к вкусной еде.
стараюсь чаще готовить что-нибудь новенькое. сегодня составила план) он есть в заметках у меня)
правда, когда я его составляю. стараюсь слишком сложное не брать. ибо пока боюсь браться за что-нибудь очень серьезное. опыта ведь нет.

п.с. жду когда привезут формы для кексов и силиконовый шприц для кремов) оо заживем!)
п.с.2. завтра подсчет результатов за неделю диеты. надеюсь я буду вдохновлена моими успехами. и ныть больше так не буду. как сегодня.

15 марта 2011 г.

Яблоки в кляре

итак)с разу скидываю рецепт) а-то по-поводу печенек у меня загруз в личке уже)
что нам  нужно?
1. 4 -5 больших яблок (лучше взять кислые)
2. пол стакана сахара
3.стакан муки
4.три яйца
5.пол стакана сметаны
и соль по вкусу




Делаем кляр.
Отделяем желтки от белков.
Взбиваем белки.
Смешиваем желтки, муку, сахар, сметану.
Солим (соли много не надо)
Соединяем взбитые белки с тестом, только не бухайте сразу всю взбитую массу в тесто, а вводите порциями, тщательно размешивая тесто.
Все, кляр готов..
Дальше моем яблоки, чистим от кожуры, вырезаем сердцевину) режем их на дольки (толщина дольки 1,5-2 см)
Наливаем в казанок растительное масло, даем ему хорошо прогреться и начинаем жарить яблоки - обмакиваем яблоко в кляр и опускаем его в кипящее масло.
И через 10 минут яблоки готовы) и так далее, с оставшимися) и естественно, не забывайте переворачивать их в сковороде. время от времени)
вот что получилось у меня) 























я посыпала пудрой и корицей) вкуусно) как яблоки печеные в детстве))

п.с. приготовила на скорую руку, с утречка) мама, называется, попросила избавиться от сметаны :D

7 день. 300 калорий. идем на повышение)

красочно все описывать не буду)
совсем времени нет. сегодня опять на работу.и на учебу к часу.
итак
утром был хлебец с сыром и кофе. (не фотографировала)
дальшеее:
как обычно овощная смесь + может и не очень аппетитно выглядит, но очень вкусные ленивые голубцы)




























и на по следок кофе с яблоками в кляре:
яблоки получились ооочень вкусными) сама не ожидала) 
























вот и все) все это успела съесть до 12 часов :DD
сейчас на учебу. а дальше...БАВАРИЯ БЛЕАТЬ!
п.с. яблоки в кляре, походи на толстые блины с начинкой :D по виду)

14 марта 2011 г.

6 день. 200 калорий

после вчерашних лишних 2 печенек чувствую себя немножечко так дерьмецом :/
ну ничо. уроком мне будет.
итак. сегодня 200 калорий. в общем счете съела где-то на 215-220. но это разрешено.
на утро:
банан + творог + корица

выглядит вкусно? не правда ли?) скажу честно. творог был самые ужасным их всех творогов, которые я ела. невкусный. сухой. все положение спас банан. и корица естественно) обожаю ее запах.
на обед:
смесь(шампиньоны+цветная капуста+фасоль) + квашенная капуста
сегодня обнаружила для себя квашенную капусту. в 100 граммах всего 19 калорий!!
правда когда я ее нашла в холодильнике, там было на 40 грамм всего( попрошу маму купить еще ее) смесь была какая-то на этот раз не вкусная( не знаю почему так. добавила немного перца. не помогло :/
и на последок:
кофе + "куева туча печений" ://
























печеньки вкусные были. жалко их так мало( ну..это по сути правильно. я же на диете е мае)
вот и все)

п.с. сегодня хотела сказать свои результаты и бла-бла-бла. не получилось.
решила что после 7 дня отпишу.) так чтоо. ждемс)

ночные задумки

ночью столько всего может произойти. именно сегодня, поток мыслей , у меня превышает норму.в несколько раз.
пока красила ногти, лежала в ванной с солью "мед и молоко" и вешала  вещи после стирки, успела подумать..наверное обо всем.
  • о том, что зря я съела те две печенюшки. прям совесть мучает. даже не смотря на то, что сегодня сделала весь план нагрузок( 
  • о том, что совсем скоро я добьюсь своей цели.
  • о том, что за последние 2 месяца, я слишком много всего изменила в своей жизни. и вроде бы, в не плохую сторону.
  • о том, что за последнее время, оочень редко виделась с теми, с кем раньше могла видеться каждый день.
  • о том, что после третьего курса поеду в Америку. зарабатывать деньги. на что? может на мотоцикл?? хотя бы на его треть.. какое-то чудо на двух колесах. с ума схожу. 
  • о том, что наконец-то есть.. ой не буду об этом писать.
  • о том, что не смотря на то, что я не люблю серебряный цвет и считаю что Focus женская машина. я буду прыгать от счастья, если эта машина будет моей. да и тем более..перекрасить можно)
  • о том, что я завтра буду есть. а кстати, что я буду есть? может творог с корицей и яблоком? посмотрим с утра.
  • о том, что я по сути, счастливый человек
  •  о том, что трек вечера: Каста - я самый счастливый человек на земле
  • о том, что у меня появилась новая мечта. и имя ей Yamaha R1. будет сниться мне. я знаю.
ну вот и все. 
ну и картиночка на по следок. о чем я я упоминала раза 2 минимум)
мечта намбер два

а. еще видео. которое меня с подвигло на такие мысли. по сути я оочень давно думала о мотоцикле. и очень давно мечтала о нем. но это видео только укрепило все мои мысли и желания.

13 марта 2011 г.

кунжутное и кокосовое печенье)

скажу сразу. с кунжутным получился эпик фейл :D
итак. как в предыдущем посте я писала, все что мне не хватало для печенья, я купила.
и так. приготовила все что мне нужно на столе)
мои любимыеее кухонные весы :3


































начала с кунжутного)) все что нужно ыбло, по рецепту сделала. бумагу по противню раскатала. "псевдопеченюшки" положила туда и в огонь-духовку.
как я говорила. произошел немного эпик фейл..) печенья я передержала. по краям они перегорели. иии.....они прилипли к бумаге. когда мы с мамой пытались их отлепить. бумага просто осталась снизу у печенюшек. чтобы потом их нормально поробовать, пришлось вымачивать в чае :D
уахахах)) мама подбодрила своим: "первый блин комом"
на что у меня сразу возникла мысль " да тут не один. а как максимум 20)"
вот они родненькие) между прочим, вкусно!













потом кокосовые) с ними все в порядке, они не подгорели и к бумаге не прилипли. и получились. как облака)
вкусные тоже)














вот и все на этом)
попросила маму, чтобы она купила формы для кексов и шприц. буду делать кексы!! а вообще начинаю подумывать. и попробовать приготовить пасту балоньезе допустим.
мне кажется просто. хотяя..не знаю еще)

признаюсь честно по паре печенюшек я сплопала.
но думаю, ничего страшного мне от них не станет. сейчас кефира оставшегося с клетчаткой выпью и всее. завтра от печенек ни духа ни следа не будет)

о! а ведь у меня по плану еще обертывания и массаж!)
тогда тем более. все в порядке)
п.с. весь остальное план, я выполнила)

о гребанном ассортименте

чтобы найти бедную кокосовую стружку, пришлось немного походить ( я конечно ничего не говорю, рада, что прогулялось, однако, холодно)
шла и думала. неужели кокосовая стружка такая редкость, что аж в 2-ух продуктовых магазинах мне сказали: "у нас ее не бывает".
такое ощущение, будто я их не про стружку спросила, а кокосовый орех. ну да ладно.
сходила до Бэхетле. купила все что искала там, и кунжут, и кокосовую стружку и бумагу для выпечки))
маленькая радость - думала она стоит 70 р. (так на ценнике было написано), а она стоит 29)
лялял)

5 день. 100 калорий

ну что) сегодня видимо у меня будет, что-то по типу разгрузочного дня)
ибо на 100 калорий особо не "разгонешься"))
сегодня на целый день:
кефир + клетчатка
























вот и все :D
сегодня сообщение, посвященное именно ABC будет оочень коротеньким)
ибо больше у меня ничего не умещается в эти 100 калорий.
п.с. хотя у меня еще 30 калорий в запасе. но это скорее всего, тоже будет кефир)
п.с.2. завтра назову результат за 5 дней) и мой вес. ну и параметры наверное